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更新時間:2023-04-11
所屬分類:增味劑
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簡要描述:陜西甘油生產(chǎn)廠家甘油與硬脂酸化得到的單硬酯是一種賦形劑,用作親水性軟膏的基質(zhì)。甘油經(jīng)消除反應(yīng)得到曾用于生產(chǎn)蛋氨酸和戊二醛。以甘油和磷酸為原料制得的甘油磷酸鉀、甘油磷酸鈉、甘油磷酸鈣都用作營養(yǎng)藥。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、飼料、醫(yī)藥調(diào)味、增味、合成、生化研究等 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
陜西甘油生產(chǎn)廠家 陜西甘油生產(chǎn)廠家
中文名稱:甘油
CAS號:56-81-5
分子式:C3H8O3
分子量:92.09
EINECS號:200-289-5
甘油又叫丙三醇,純甘油為無色、無嗅、有甜味的粘稠液體。沸點(diǎn)290℃,熔點(diǎn)17.9℃,相對密度1.2613。與水可無限混溶,無水甘油有強(qiáng)烈的吸水性。
甘油有微弱酸性,能與堿性氫氧化物作用,如與氫氧化銅作用可生成顏色鮮艷的藍(lán)色甘油銅(可用來鑒別多元醇)。甘油與硝酸作用生成。由于甘油有吸水性,故常用于化妝品、皮革、煙草、食品及紡織品的吸濕劑和滋潤劑。甘油還有潤腸作用,可用于灌腸或制成栓劑醫(yī)治便秘。=酯有擴(kuò)張冠狀Chemicalbook動脈的作用,可用于治療心絞痛。甘油與二元酸反應(yīng)可得醇酸樹脂,廣泛用于油漆和涂料中。自然界中,甘油以酯的形式廣泛存在。如各種動植物油脂都是甘油的羧酸酯,水解油脂便可得到脂肪酸和甘油。目前,甘油的主要來源之一是制皂工業(yè)的副產(chǎn)物(油脂在堿性條件下水解),另一來源是由石油裂解氣丙烯制備。
FAO/WHO(1984,g/kg):哥達(dá)干酪5;食用冰和加冰飲料50。FEMA(mg/kg):軟飲料570;冷飲500;糖果980;焙烤食品1300;布丁類3Chemicalbook60;膠姆糖17~6000;肉類40;蛋糕裱花23000。GB2760--96:膠姆糖膠基以GMP為限。GB2760-2002:糖果、巧克力及巧克力制品,GMP。用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的大允許使用量和大允許殘留量
保水劑(用于面包、蛋糕類);載體溶劑(用于香料、色素、非水溶性防腐劑等);稠化劑(用于飲料、配制酒等);增塑劑(糖果、甜點(diǎn)、肉類制品);甜味劑。EEC規(guī)定可用于含醇飲料、糖果、蛋糕、涂層上光、肉和干酪涂層、無醇飲料、焙烤制品、膠姆糖、明膠甜食等。用途甘油是重要的基本有機(jī)原料,在工業(yè)、醫(yī)藥及日常生活中用途十分廣泛,目前大約有1700多種用途
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