L-肉堿生產(chǎn)廠家價格

更新時間：2023-04-13

所屬分類：營養(yǎng)強化劑

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簡要描述：L-肉堿生產(chǎn)廠家價格
左旋肉堿極易吸潮，穩(wěn)定性較好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

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1.【中文名稱】：l-肉堿

【中文別名】：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿

【英文名稱】：L-Carnitine

【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【CAS號】：541-15-1

【分子式】：C7H15NO3

【分子量】：161.2

【MDL號】：MFCD00038747

2.性狀：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細粉，略有特殊腥味。

 3.用途：營養(yǎng)增補劑，用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。

 *：GB14880-2012 mg/kg

 1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300~400；調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）50~150

 2.果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）600~3000

 3.含乳飲料600~3000；特殊用途飲料（僅限運動飲料）100~1000

 4.風味飲料600~3000；固體飲料類6000~30000

L-肉堿吸濕性極在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在或乙酸乙酯中幾乎不溶。L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數(shù)為0.68）。作為商品有酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。

L-肉堿營養(yǎng)增補劑，用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。

1.現(xiàn)有文獻表明，L-肉堿對于動物的生長發(fā)育、繁殖、健康是極其重要的。L-肉堿由于其使用方便，在一定條件下能夠起到提高母豬繁殖性能、提高仔豬成活率、降低背膘厚、提高肉與蛋的品質(zhì)等效果而作為一種新型的飼料添加劑而被重視起來，并且在和食品行業(yè)也進行了相應(yīng)的研究利用。它具有促進脂肪酸的β-氧化，降低血清膽固醇及甘油三酯的含量，提高機體耐受力等重要生理功能。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，合成方便安全、高效的促生長劑，一直是和營養(yǎng)學研究的熱點。