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更新時(shí)間:2023-04-13
所屬分類:維生素B6
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簡(jiǎn)要描述:維生素B6生產(chǎn)廠家價(jià)格維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素。是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無(wú)色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
維生素B6生產(chǎn)廠家價(jià)格 維生素B6生產(chǎn)廠家價(jià)格
1.產(chǎn)品名稱:維生素B6
中文同義詞:維生素B6
CAS號(hào):58-56-0
原料級(jí)別:食品級(jí)
2.維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無(wú)色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些 的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。
特性:維生素B6的鹽酸鹽為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,味酸苦,在堿性溶液中,遇光或高溫時(shí)均易被破壞。由乙醇和丙酮的混合液重結(jié)晶,得板狀或 柱狀晶體。于206熔化并部分分解。10水溶液的pH值2.2-3.0??諝庵蟹€(wěn)定。耐熱性較好。于中性溶液內(nèi)加熱至120發(fā)生聚合,但在酸性或堿 性下穩(wěn)定,不聚合。
3.用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。除特殊營(yíng)養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下(日本標(biāo)準(zhǔn))。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶。能緩沖糖精等的苦味。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
應(yīng)用:用于營(yíng)養(yǎng)食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。成人每日需要量1.5―2mg。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB14753-1993