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L苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格

L苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格

更新時(shí)間:2023-04-13

所屬分類(lèi):苯丙氨酸

訪問(wèn)次數(shù):1018

簡(jiǎn)要描述:L苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
推薦用量
1.占食品中總蛋白量的5.8%。
2.FEMA(mg):焙烤食品110;冷凍乳品60.0;肉制品10.0;軟糖268;明膠、布丁60.0;乳制品66.0;調(diào)味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

詳細(xì)說(shuō)明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

 L苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格    L苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價(jià)格

中文名稱(chēng):L-苯丙氨酸

英文名稱(chēng): L-Phenylalanine

CAS號(hào): 63-91-2

分子式: C9H11NO2

分子量: 165.19

熔點(diǎn) 270-275 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 -34.1 o (c=2, water, dry basis)

密度 1.29

折射率 -34 ° (C=2, H2O)

FEMA 3585

儲(chǔ)存條件 Store at RT.

溶解度 H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless

form powder

水溶解性 1-5 g/100 mL at 25 oC

特點(diǎn):

無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。

用途:

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。

可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,一種氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增 補(bǔ)劑。

氨基酸類(lèi)藥。 用于氨基酸輸液, 綜合氨基酸制劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

功用: 

L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體氨基酸之一,在yy行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類(lèi)。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。



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