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更新時(shí)間:2023-04-13
所屬分類:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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簡(jiǎn)要描述:DHA生產(chǎn)廠家價(jià)格主要成分:DHA、淀粉、食用油、生育酚等。使用范圍:各類食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。使 用 量:按《中華人民共和國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》添加。保 質(zhì) 期:24個(gè)月(15℃以下原包裝未開封)。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
DHA生產(chǎn)廠家價(jià)格 DHA生產(chǎn)廠家價(jià)格
1.中文名稱: DHA
CAS 號(hào): 6217-54-5
產(chǎn)品別名: 二十二碳六烯酸
分 子 式: C22H32O2
型 號(hào): 食品級(jí)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)
含 量: 10%
有效成分: DHA
2.性狀
重金屬(以PB計(jì)):≤0.002%
砷鹽(以AS計(jì)):≤0.0003%
菌落總數(shù):≤1000cfu/g
白色粉末狀,無異物,無異味,可均勻分散在冷水中。
3.用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
*:GB14880-2012
調(diào)制乳粉(兒童用奶粉)≤0.5%(占總脂肪酸的百分比)
調(diào)制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)300~1000mg/kg
嬰幼兒谷類輔助食品 ≤1150mg/kg
來源 海藻油提取
從海洋單細(xì)胞藻類中提取,未經(jīng)食物鏈傳遞,不介入海洋環(huán)境,不含色素。 深海魚油提取
從魚類脂肪中提取,在海洋環(huán)境日益惡化和食物鏈傳遞等過程中,存在被污染的可能。
含量 DHA純度高,幾乎不含EPA。DHA:EPA的比例>20:1 如果DHA含量高,同時(shí)EPA的含量也高,DHA:EPA的比例通常為4:1或5:1
分散性:能迅速、*地?cái)U(kuò)散在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中,并可以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。
在食品加工過程中,并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化,強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性,使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素;
易被機(jī)體吸收利用;
在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
強(qiáng)化劑量適當(dāng),不致破壞機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡,更不致因攝食過量引起中毒;
衛(wèi)生安全,質(zhì)量合格,經(jīng)濟(jì)合理。