陜西亮黑生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-11

所屬分類：著色劑

訪問次數(shù)：584

簡要描述：陜西亮黑生產(chǎn)廠家
用途：
食品黑素焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品／肉禽制品/糖及糖漬食品/糖果／裝飾和被膜飧用冰。 可用于高糖果汁（味）、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝；染色櫻桃罐頭（系裝飾用，不宜食用）。用于青梅、蝦（味）片，大使用量0.025g/kg；用于冰淇淋，大使用量0.022g/kg；用于紅綠絲，大使用量0.1g/kg。

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【產(chǎn)品簡介】

 食用水溶性色素可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、化妝品、醫(yī)藥、日化、煙草、玩具、農(nóng)藥、化肥、飼料等行業(yè)產(chǎn)品的著色，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列。

產(chǎn)品為有色水溶性粉末，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定。
水溶性合成色素，鮮艷的色澤，單色與復(fù)合品種?？砂踩赜糜谑称?、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。
使用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。

食品的色彩是食品感觀品質(zhì)的一個重要因素。人們在制作食品時常使用一種食品添加劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類。在1850年英國人發(fā)明種合成食用色素苯胺紫之前，人們都是用天然色素來著色。早在公元10世紀以前，古人就開始利用植物性天然色素給食品著色，早使用色素的是大不列顛的阿利克撒人，當(dāng)時他們用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后，美洲的托爾鐵克人與阿芒特克族人相繼從雌性胭脂蟲中提取胭脂蟲紅，用于食品著色。我國自古就有將紅曲米釀酒、醬肉、制紅腸等習(xí)慣。西南一帶用黃飯花、江南一帶用烏飯樹葉搗汁染糯米飯食用。食品著色和改善食品色澤的食品添加劑。有天然和合成之分。天然食用色素是直接從動植物組織中提取的色素，對人體一般來說是無害，如紅曲、葉綠素、姜黃素、胡蘿卜素、莧菜和糖色等，就是其中的一部分。

食品黑1中文別名亮黑（食品黑1），是人工合成著色劑的一種，常被作為食用黑色素。食品黑1應(yīng)用舉例如下：制備一種著色染料，屬于鋁合金壓鑄件著色領(lǐng)域。