甘草酸鉀廠家

更新時(shí)間：2023-04-10

所屬分類：甜味劑

訪問(wèn)次數(shù)：580

簡(jiǎn)要描述：甘草酸鉀廠家
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過(guò)程。甜味的高低稱為甜度，是甜味劑的重要指標(biāo)。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測(cè)定，只能憑借人們的味覺(jué)進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度，一般是選擇蔗糖作為標(biāo)準(zhǔn)，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對(duì)甜度。測(cè)定相對(duì)甜度有兩種方法：一種是將甜味劑配成可被感覺(jué)出甜味的低濃度，稱為極限濃度法

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甘草酸鉀廠家 甘草酸鉀廠家

中文名稱：甘草酸鉀

CAS登錄號(hào)：有

英文名稱：Dipotassium Glycyrrhizinate

性質(zhì)：甘草酸鉀為白色或類白色細(xì)粉末，純度達(dá)98，有特殊甜味，水溶好、口感純。

甘草酸鉀在食品行業(yè)、甜味劑、保鮮劑、增香調(diào)味劑。

  甘草酸鉀 （68039-19-0）以甘草酸粗品為原料，用氫氧化鉀中和，經(jīng)精制而得。
甘草酸鉀 （68039-19-0）的質(zhì)量指標(biāo)（參考標(biāo)準(zhǔn)）：含量（UV法，以干品計(jì)）≥98%，或（HPLC法，以干品計(jì)）≥85%；灰分≤9.63%；水中不溶物≤0.5%；重金屬≤0.001%；砷鹽≤0.0002%；比旋光度αD20為＋43.3°

主要作用：GAM具有高甜度，低熱能，起泡性和溶血作用很低，安全無(wú)毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效。有抗炎、抗氧、抑菌 創(chuàng)傷、有效清除超氧離子和羥基自由基、顯著抑制脂質(zhì)體過(guò)氧化物的作用。在化妝品中有廣泛的配伍性，常與其它活性劑共用，可加速皮膚對(duì)它們的吸收而增效，可用于防曬、增白、調(diào)理、止癢和生發(fā)護(hù)發(fā)等。

主要用途: 在化妝品行業(yè)，可配制成護(hù)膚霜，祛斑霜高級(jí)珍珠膏等，既有美容護(hù)膚

 甘草酸鉀作用：

  具有高甜度，

  甘草酸鉀可用于膏、霜、水、乳液、奶類和蜜類等所有化妝品，也適合于發(fā)用。

甘草酸鉀用途：

  甘草酸鉀在化妝品工業(yè)：在化妝品中有廣泛的配伍性，常與其它活性劑共用。

  甘草酸鉀在食品行業(yè)：可用于飲料甜味劑、保鮮劑、增香調(diào)味劑。

  甘草酸鉀在日化行業(yè)：可用于牙膏制作。

廣泛的配伍性，常與其它活性劑共用，可加速皮膚對(duì)它們的吸收而增效，可用于防曬、增白、調(diào)理、止癢和生發(fā)護(hù)發(fā)等。

主要用途: 在化妝品行業(yè)，可配制成護(hù)膚霜，祛斑霜高級(jí)珍珠膏等，既有美容護(hù)膚，又能消炎治療皮膚病等作用；在醫(yī)藥行業(yè)，可用于眼藥水、口腔炎的藥膏；在日化行業(yè)，可用于牙膏。