γ-氨基丁酸*

更新時間：2023-04-08

所屬分類：氨基酸

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簡要描述：γ-氨基丁酸*
●γ-氨基丁酸品名：γ-氨基丁酸、氨酪酸、哌啶酸
●γ-氨基丁酸英文：γ－aminobutyric acid （GABA）
●γ-氨基丁酸分子式：C4H9NO2
分子量: 103.1

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γ-氨基丁酸*

【產(chǎn)品說明】

γ—氨基丁酸（GABA）又名氨酪酸，屬于氨基酸類衍生物。它是一種在動物體內(nèi)起神經(jīng)鎮(zhèn)定作用的非蛋白質(zhì)氨基酸，在動物體內(nèi)主要由谷氨酸經(jīng)過脫羧反應(yīng)而來。GABA是一種中樞神經(jīng)鎮(zhèn)靜劑，研究表明其具有安定、抗驚厥、降血壓、增進(jìn)腦活力、營養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)生長素分泌以及保肝利腎等作用。γ—氨基丁酸作為一種新型飼料添加劑，對畜禽具有抗熱應(yīng)、促生長、提高生產(chǎn)性能等作用，*，安全性高等特點。

【產(chǎn)品功效】

1.抗應(yīng)：γ—氨基丁酸屬強(qiáng)神經(jīng)抑制性氨基酸，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥、降血壓的生理作用，是抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。有效防治畜禽煩躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等應(yīng)綜合癥。

2.促生長：促進(jìn)分泌生長素，促進(jìn)生長。

3.提高采食量：增強(qiáng)食欲，加快飼料養(yǎng)分消化、吸收，消除畜禽挑食、厭食，提高日增重。

 白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、和苯；分解點為202℃；γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于食品、方便食品、烘焙食品、運動食品配料中?？芍瞥赡z囊、粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品 。

【適用范圍】

適用于不同生長期的豬、家禽、牛、魚蝦等飼養(yǎng)類動物

 在運動食品中的應(yīng)用。工作、學(xué)習(xí)、運動中產(chǎn)生的疲勞感是一種生理現(xiàn)象，用GABA配制的運動飲料，可滿足機(jī)體高強(qiáng)度運動的需要，在國外已比較流行。

 應(yīng)用于烘焙食品。隨著市場準(zhǔn)入制度的實施，烘焙食品行業(yè)進(jìn)入“門檻”的提高，近年來歐、美等發(fā)達(dá)國家在烘焙食品配料上提出了以綠色健康為主題的開發(fā)傾向。面包已發(fā)展成為世界性的大眾食品，在面包中加入微量的GABA可有效地降低心血管病發(fā)病率。在餅干、糕點中加入適量的GABA可制成適合老年人或兒童食用的健康食品。

 γ-氨基丁酸*