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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:氨基酸
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簡要描述:氨基葡萄糖鹽酸鹽*產(chǎn)品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽英文名稱: D-Glucosamine-Hydrochloride分 子式: C6H13NO5·HCl,分 子 量: 215.63化學(xué) 名: 2-氨基-2-脫氧D-葡萄糖鹽酸鹽其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、保健品、飲料等增強(qiáng)營養(yǎng)成分。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
氨基葡萄糖鹽酸鹽*
性 狀 : 氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或殼聚糖經(jīng)鹽酸水解而成,白色結(jié)晶,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
【 作 用】 D-氨基葡萄糖鹽酸鹽主要用于食品、食品添加劑等。
項(xiàng) 目 | 標(biāo)準(zhǔn) usp |
性狀 | 白色結(jié)晶性粉末 |
含量 | 98.0%-102.0%(以干基計(jì)) |
灼燒殘?jiān)?/span> | ≤0.1% |
干燥失重 | ≤1.0% |
pH值(5%,20℃) | 3.0—5.0 |
氯離子 | ≤17.00% |
鐵離子 | ≤10PPM |
硫酸鹽 | ≤0.24% |
有機(jī)揮發(fā)雜質(zhì) | 符合要求 |
重金屬 | ≤10PPM |
比旋度 (5%水溶液,穩(wěn)定20小時(shí)) | +70.0°--+73.0° |
微生物檢驗(yàn) | 不大于 500/g 不大于100/g 不得檢出 不得檢出 |
氨糖:
葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界,2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
通常以N-乙?;苌铮ㄈ缂讱に兀┗蛞訬-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、動(dòng)物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
氨基葡萄糖簡介
氨基葡萄糖 白色結(jié)晶,熔點(diǎn)88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型為針狀結(jié)晶,熔點(diǎn)110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種抗生素的組分。
性 狀 : 氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或殼聚糖經(jīng)鹽酸水解而成,白色結(jié)晶,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。可應(yīng)用于食品,化妝品和飼料添加劑中。
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、 制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等
葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界,2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
通常以N-乙酰基衍生物(如甲殼素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、動(dòng)物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
氨基葡萄糖鹽酸鹽*
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