D-核糖生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-08

所屬分類：甜味劑

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簡要描述：食品級D-核糖 D-核糖生產(chǎn)廠家 D-核糖廠家
中文名稱：D-核糖批發(fā)供應(yīng) 食品級 核糖 D-核糖 量大從優(yōu)
中文同義詞：D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D（-）-胞核糖; D（-）-核糖; 核糖; 異樹膠糖
理化性質(zhì)
常溫下性狀：D-核糖，白色結(jié)晶性粉末，具有清涼口感的甜味
熔點：88-92℃
溶解性：可溶于水
吸濕性：易吸收空氣中的水分。
用作醫(yī)藥原料、保健品、中間體、食

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D-核糖生產(chǎn)廠家 D-核糖廠家

白色結(jié)晶性粉末熔點88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清涼口感的甜味。甜度為蔗糖的0.7倍。
溶解性：可溶于水
吸濕性：易吸收空氣中的水分

核糖核酸的組成成分，主要存在于細胞質(zhì)中。

D-核糖和D-2-脫氧核糖是核酸中的碳水化合物組分，以呋喃糖型廣泛存在于植物和動物細胞中。D-核糖也是多種維生素、輔酶以及某些抗生素，如新霉素A、B和巴龍霉素的成分它屬于還原糖。

D-核糖為片狀結(jié)晶；熔點87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直鏈糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一個組成部分，是生命現(xiàn)象中非常重要的一種糖。

它是一種戊醛糖 ，分子式C5H10O5，是在細胞中發(fā)現(xiàn)的，是細胞核的重要組成部分，是人類生命活動中*的物質(zhì)。它具有醛糖的通性(參看葡萄糖的性質(zhì))、它是核糖核酸(RNA)的重要組成部分。

另一種重要的核糖是脫氧核糖，分子式C5H10O4，是分子中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)不符合2∶1的一種戊醛糖，它是脫氧核糖核酸(DNA)的重要組成部分。

 人體的三大產(chǎn)能營養(yǎng)素糖、脂肪、蛋白質(zhì)都能在細胞內(nèi)合成atp，但一般情況下，糖是合成atp的主要原料。糖合成atp其中有一種方式，葡萄糖經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)，先產(chǎn)生5-磷酸核糖，再生成嘌呤核苷酸，后生成atp，給細胞提供能量。這個過程復(fù)雜，而且反應(yīng)速度慢。

各器官中，葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和atp的速率是不同的。研究發(fā)現(xiàn)，速率的是腎臟，其次是肝臟，心臟和骨骼肌的速率低。這說明，心臟和骨骼肌合成atp的能力是低于腎臟和肝臟的，也就是說，atp合成不足容易受損傷的組織或器官是心臟和骨骼肌。

 D-核糖（D-ribose），分子式C5H10O5，是重要的五碳單糖，是核糖核酸（RNA）、ATP的重要組成物質(zhì)，對生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的藥物中間體，用于多種核酸類藥物的生產(chǎn)，并且具有廣闊的應(yīng)用前景是植物黏質(zhì)、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。

用途： 食品添加劑等。甜味劑，用于加熱食品，有風(fēng)味增強效果?？捎糜诟黝愂称贰I養(yǎng)強化劑。用作食品添加劑等。

營養(yǎng)增補劑；著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣，取決于多種因素，如高溫、食物成分等。低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足，則核黃素的需要量提高?？捎糜诠阮惣捌渲破贰嬕骸⑷轱嬃?，食鹽，固體飲料，配制酒，營養(yǎng)性固體飲料，膠基糖果，含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷類食品，果凍，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料，方便面粉包，孕產(chǎn)婦配方粉。

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